miércoles, 17 de junio de 2009

Postre de las tres leches

Ingredientes
  1. Lata de leche Consensada
  2. Crema de leche(la misma cantidad de la leche condensada)
  3. Leche(la misma cantidad de la leche condensada)
  4. Huevos (4)
  5. Harina(dos cuchras soperas)
Preparacion

Se mezclan la leche condensada , la crema de leche junto con los cuatro huevos y el harina, puede ser con licuadora o batidora. Despues se colocan en un molde a 180° en el horno por 20 minutos aproximadamente(se puede hechar un hojo de vez en cuando).Se retira del horno se deja enfriar y listo a comer!

sábado, 13 de junio de 2009

Pie de Limon

Ingredientes (8 porciones)

  • 80 gramos de mantequilla
  • 200 Gramos de galletas maria
  • 400 Gramod de crema de leche (crem fresch)
  • 20 gramos de azucar
  • 1 limon
  • 2 copitas de jugo de limon
  • 1 tarro de leche condensada
  • 2 claras de huevo

Preparacion

  • Se licuan las galletas y se mezclan con la mantequilla; Cuando se obtenga una masa se coloca en un molde (redondo).
  • Se mezclan la lecha condenzada y la crema de leche. Se bate con una espatula hasta que quede espeso.se agrega el jugo de limon. Luego se coloca en el molde de la masa de galletas y se lleva al congelador.
  • Aparte se baten las claras del huevo en punto de nieve. Despues se colocan las claras por encima del pie y se ralla la cascara de un limon al momento de servir

miércoles, 10 de junio de 2009

Memoria de pollito


Con las ocupaciones diarias, trabajo, estudio, niños y demás, no son pocas las ocasiones en las que nos olvidamos de la cantidad de platos (comidas) relativamente fáciles que sabemos hacer. Unos sabemos hacer postres, otros preparan un pavo delicioso, otros una ensalada deliciosa y otros muchas cosas mas. Es por esto que nace la idea de realizar este blog.

¿Por qué Zanabolla?

Desde hace mas de una año Leonardo, el integrante mas pequeño de la familia( 2 años y pico) , habla en español y desde ese entonces ha mantenido en su vocabulario la palabra “Zanabolla” que es la mezcla entre Zanahoria y cebolla para referirse a la primera. Debido a eso nos pareció el nombre mas adecuado para este pequeño blog, que mas que un blog es un pequeño recetario.